tiistai 6. tammikuuta 2015

Pakkaspäivänä

Tein keittoa siitä, mitä kaapista löysin. (FB-kaverin innoittamana)


1 sipuli
pala purjosipulia
valkosipulia
tuoreita papuja
kourallinen myskikurpitsapaloja
herkkusienirasian jämät
porkkana
punaisia linssejä
kasvislientä
 1 rkl tomaattipyrettä
mausteita (pippuria, chiliä, basilikaa, timjamia, paprikaa)
loraus kermaa



Kasvikset kuullotetaan öljyssä, liemikuutio, linssit ja vesi sekä tomaattipyre lisätään. Keitetään sopivaksi, lisätään mausteita ja kerma.

Mikään ei ole helpompaa. Lapsikin söi sitä suurella mielihalulla.
*

Aurinko on paistanut. Minusta tuntuu, että tänä talvena on ollut paljon aurinkoa. Hevoset nauttivat ja olen vienyt niitä juoksemaan kesälaitumeen. Talvitarhassa ei voi revitellä, kun se on kallioista ja mäkistä metsää.


Blogi täyttää kymmenen vuotta noin kuukauden päästä. 
10 VUOTTA?
Sitä pitäisi juhlia jotenkin.
Jos on ideoita, toteutan toiveenne, mikäli ne suinkin ovat mahdollisia.
Jutunaiheita ja juhlaideoita siis kaivataan!

Ainiin, kävin ensi kertaa avannossa yli kymmenen asteen pakkasella ( muuten neljäs kerta ikinä). Ihmeellistä, että pystyn käymään avananossa, en olisi uskonut!


9 kommenttia:

Ulla Pulla kirjoitti...

Sanna: avanto tekee TOSI hyvää
käy jatkossakin; minä ainakin nukun sen jälkeen paljon paremmin
ja flunssat loitolla!

Maarit kirjoitti...

Onnea! Kymmenen vuotta blogia on pitkä aika! Hui, jätän avantouinnin rohkeammille;)

Riitta Jylhä kirjoitti...

Aika ihania sankareita nuo sinun ippasi.

Leena K kirjoitti...

Minä olen joutunut avantouinnin valtoihin - ja tänä talvena jopa sen tilastoimiseen. Tänään oli 52. kerta lokakuun alusta. Onnekasta vuotta 2015!

Nonna kirjoitti...

Minä katselin tänään rannalla toisten avantoonmenoa ja tuli sellainen fiilis, että jospa minäkin!
Tuo keitto vaikuttaa mainiolta. Itse tein jämistä kasvissosekeittoa ja se jo vähän kyllästyttää.

Tessa kirjoitti...

Että!! Onneksi tulee kevät. Täällä mitään aurinkoa ole ollut :) Hepot on parhaita. Olen onnellinen sinun puolesta, että ne on kotona.

Mäntylän mummi kirjoitti...

Tuli ihan nälkä. Tuota on kokeiltava. Ihanaa vuodenalkua ja -jatkoakin sinulle Sanni :)

Marjorie kirjoitti...

Avantouinti on täällä jäänyt pariin kokeilukertaan, ei meinaa tarjeta :D Ja linssikeittoa syötiin täälläkin tänään, tosin poika 3v ei suostunut oikein maistamaan vaikka viime talvena oli ihan hittiruokaa :D

pioni kirjoitti...

Se on aurinko sitten majoittunut teillepäin, meillä sitä ei ole juuri näkynyt tänä talvena;)